Makanan ini juga punya banyak manfaat, loh! Serat yang terkandung dalam sayur ini sangat baik bagi penderita asam lambung.
Ditambah kaya akan zat besi tinggi dan vitamin B6 yang baik dalam memproduksi hemoglobin dan insulin tubuh.
Tidak hanya itu, kandungan oksidan polifenol dalam sayur ares juga efektif melawan aterosklerosis atau peradangan pembuluh darah. Makanya, tak heran jika sayur ini dipercaya dapat menurunkan tekanan darah tinggi.
Editor : Maryani
Artikel Terkait