Ketua ICA NTB Chef Anton menuturkan, materi menu yang diberikan pada acara itu bisa dipraktikkan oleh siapa saja. Sebab, bahan yang diperlukan termasuk mudah didapat. Ditambah lagi, bentuknya duplikasi masakan.
Menu yang dipraktikkan dan diduplikasi, yakni ikan steam saus kecap, rolade ayam daun kelor, dan puding labu.
“Di antara ketiga menu itu, ibu-ibu kader PKK diberi tantangan setelah materi selesai. Masing-masing desa kebagian memasak satu menu dan akan mendapat hadiah untuk yang pas rasanya dengan materi yang saya berikan,” ungkapnya.
Acara berakhir dengan pembagian hadiah untuk kader-kader PKK dari tiga desa, yakni Desa Golong untuk menu puding labu, Desa Lembuak untuk menu ikan steam, dan Desa Dasan Tereng untuk menu rolade ayam. (*)
Editor : Maryani
Artikel Terkait
